Καλάθι αγορών (0) 0 Καλάθι αγορών

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι.

Σας ευχαριστούμε! Τα αγαπημένα σας προϊόντα έχουν μεταφερθεί στο Amway Online

Μεταβείτε στο Amway Online
ΕΠΙΤΥΧΟΝΤΕΣ | ΣΤΟ ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ
© Amway

Συγκομιδή της σοδειάς για τα συμπληρώματα διατροφής NUTRILITE

Διατροφή & Ευεξία

Ο Alberto Vega, Διευθυντής στο αγρόκτημα της NUTRILITETM στο Μεξικό, μας μιλά για την υγεία των φυτών, για τη βιώσιμη γεωργία και γιατί η συγκομιδή της σοδειάς που γίνεται τη σωστή στιγμή είναι βασική για τη δημιουργία των συμπληρωμάτων διατροφής NUTRILITE.

Το εκπληκτικό αγρόκτημα NUTRILITE στην πολιτεία Jalisco του Μεξικού είναι γνωστό για τα τεράστια καταπράσινα λιβάδια και τον δροσερό πρωινό αέρα, που ζεσταίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας. Επειδή βρίσκεται κοντά στον ισημερινό, το αγρόκτημα διαθέτει όλες τις φυσικές, ιδανικές συνθήκες για μια ποικιλία φρούτων, λαχανικών και βοτάνων, όπως σπανάκι, λάχανο κέιλ, κάρδαμο, αλφάλφα, μπρόκολο, μαϊντανό, γκρέιπφρουτ και λεμόνια, τα οποία παρέχουν ορισμένα φυτικά συστατικά για τα συμπληρώματα διατροφής NUTRILITE.

Alberto Vega in the offices of the Jaliscon sustainable NUTRILITE farm. © Amway

Ο Alberto Vega στα γραφεία του αγροκτήματος Jalisco της NUTRILITE.

Ωστόσο, εάν ρωτήσετε τον διευθυντή του αγροκτήματος και γεωργίας, Alberto Vega, τι είναι αυτό που απολαμβάνει όταν περπατά στα χωράφια, η απάντησή του μπορεί να σας εκπλήξει. «Η μυρωδιά του οργανικού λιπάσματος», απαντά με ένα χαμόγελο. «Δεν αρέσει συνήθως στους ανθρώπους που δεν έχουν συνηθίσει τη μυρωδιά του, αλλά εμένα μου προξενεί μια αίσθηση εμπιστοσύνης, γιατί είμαι σίγουρος ότι κάνουμε το καλύτερο για να φροντίσουμε την υγεία των φυτών.»

Το πάθος του Alberto για τη βιώσιμη γεωργία είναι προφανές. Σε ήσυχες στιγμές, όταν αρχίζει να κάνει το πλάνο εργασιών της κάθε εποχής, φεύγει από τον υπολογιστή και το γραφείο του για να καθίσει έξω στα χωράφια. «Περνάω πολλές ώρες προγραμματίζοντας πάνω σε ένα κομμάτι χαρτί, ατενίζοντας τον ορίζοντα: πού θα μπορούσα να φυτέψω μια νέα καλλιέργεια, πόση γη θα χρειαστούμε», αναφέρει. «Με αυτόν τον τρόπο εμπνέομαι.»

Μια ζωή αφιερωμένη στην υγεία των φυτών

Ο Alberto ήρθε για πρώτη φορά στο αγρόκτημα NUTRILITE στο Μεξικό πριν από μια δεκαετία, ως εκπαιδευόμενος. Σήμερα, διευθύνει μια ομάδα 128 ανθρώπων, που μοιράζονται τον ενθουσιασμό του για όλα τα πράγματα που είναι φυσικά και βιώσιμα. «Η NUTRILITE μου έδωσε την ευκαιρία να αναπτυχθώ επαγγελματικά και κυρίως, να αναπτυχθώ σε προσωπική βάση. Είμαι πολύ περήφανος για το αγρόκτημα και την ομάδα μου», μας λέει.

Για να παρέχει σε όλους τη δυνατότητα να δώσουν τον καλύτερό τους εαυτό, ο Alberto επενδύει ένα μέρος του χρόνου του στην οργάνωση της εκπαίδευσης. «Εκπαιδεύουμε ξανά και ξανά τους εργαζόμενους κάθε χρόνο», μας λέει, εξηγώντας ότι η ομάδα του ενημερώνεται για τις βιώσιμες γεωργικές πρακτικές, όπως η ξεκούραση του εδάφους ανάμεσα σε κύκλους εναλλαγής καλλιεργειών, καθώς και η ασφάλεια. Η εκπαίδευση είναι ζωτικής σημασίας, εφόσον η ομάδα μπορεί να εκτελέσει καθήκοντα, από τον προγραμματισμό της εποχής μέχρι την επιλογή των σπόρων, τον έλεγχο των παρασίτων και των ασθενειών, την άρδευση, τη γονιμοποίηση, την φύτευση, τη συγκομιδή, αλλά και πολλά άλλα.

Η σωστή στιγμή είναι το παν!

Όταν ο Alberto μιλάει για τη συγκομιδή, διακόπτει για να εξηγήσει ότι είναι ένα κρίσιμο τμήμα της διαδρομής «από το σπόρο μέχρι το τελικό συμπλήρωμα». Αυτό συμβαίνει γιατί η επιλογή του σωστού χρόνου για τη συγκομιδή της σοδειάς μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην ποιότητα των φυσικών θρεπτικών συστατικών που μπορούν να εξαχθούν από τα φυτά. Και αυτά είναι τα θρεπτικά συστατικά που χρησιμοποιούνται στα συμπληρώματα διατροφής NUTRILITE

Τελικά, η βέλτιστη περίοδος συγκομιδής - μέχρι και η ώρα της ημέρας - εξαρτάται από το είδος του φυτού ή την καλλιέργεια, καθώς και από το κλίμα. «Όταν ένα φυτό έχει αναπτυχθεί πλήρως, έχει την υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά και την υψηλότερη απόδοση», εξηγεί ο Alberto, «Αυτός είναι ο καλύτερος χρόνος συγκομιδής για να πάρουμε όσο το δυνατόν περισσότερα φυσικά οφέλη.»

Για τον Alberto και την ομάδα του, η ώρα της συγκομιδής είναι πριν από το μεσημέρι. «Ξεκινάμε από τις 7 το πρωί μέχρι τις 11, πριν μας βρει το μεσημέρι», αναφέρει. «Θα μπορούσαμε να συγκομίσουμε αργότερα, αλλά η σοδειά θα χάσει γρήγορα την υγρασία της.» Η έκθεση στον ήλιο τις ημέρες που οι θερμοκρασίες ξεπερνούν τους 30°C μπορεί εύκολα να βάλει σε κίνδυνο το υλικό της συγκομιδής.

Δεν συλλέγονται όλα τα φυτά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Στη Βραζιλία, στο αγρόκτημα Ubajara Nutrilite, η συγκομιδή κερασιών acerola γίνεται κατά τη διάρκεια της νύχτας. Αυτό συμβαίνει επειδή τα φρούτα έχουν χαμηλότερη θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της νύχτας και αυτό βοηθάει στο να διατηρούν υψηλή την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C.

Καθώς τα φυτά έχουν την υψηλότερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά σε συγκεκριμένες χρονικές στιγμές, όπως ανέφερε ο Alberto, κάθε συγκομιδή είναι ένας αγώνας ενάντια στο ρολόι. Οι αγρότες κάνουν το καλύτερο δυνατό για να διασφαλίσουν ότι η σοδειά διατηρεί όσο το δυνατόν περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Εξάλλου, η ποιότητα ήταν πάντα - και συνεχίζει να είναι - κρίσιμη για τα συμπληρώματα διατροφής NUTRILITE.

Εάν οι σοδειές συλλέγονται με τις βέλτιστες πρακτικές, παρέχουν εξαιρετικά συστατικά για την επόμενη φάση της διαδικασίας. Είστε περίεργοι να μάθετε πώς συνδυάζονται η γεωργία, η διατροφή, η υγεία, η ευεξία και η διατροφή; Παρακολουθήστε αυτόν τον χώρο για να διαβάσετε το επόμενο άρθρο της σειράς μας, που θα μας ξεναγήσει στο εργαστήριο της Alli Klosner, η οποία περνά τις μέρες της ασχολούμενη με την ανάπτυξη των συνθέσεων των συμπληρωμάτων διατροφής NUTRILITE.

Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με την επωνυμία NUTRILITE, κάντε κλικ εδώ .

Σχετικά άρθρα

Ας κοιτάξουμε πέρα από τις βασικές ανάγκες για συμπληρώματα διατροφής

Διατροφή & Ευεξία

περισσότερα

Χρησιμοποιούμε τα cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στον ιστότοπό μας. Τα cookies είναι μικρά αρχεία που τοποθετούνται στο πρόγραμμα περιήγησης και χρησιμοποιούνται από τους περισσότερους ιστοτόπους για προσαρμόσουν την εμπειρία περιήγησής σας στις δικές σας προσωπικές ανάγκες.

Αν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις σας, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Το κατάλαβα