Καλάθι αγορών (0) 0 Καλάθι αγορών

Δεν υπάρχουν προϊόντα στο καλάθι.

Σας ευχαριστούμε! Τα αγαπημένα σας προϊόντα έχουν μεταφερθεί στο Amway Online

Μεταβείτε στο Amway Online
ΕΠΙΤΥΧΟΝΤΕΣ | ΣΤΟ ΕΠΙΚΕΝΤΡΟ
© StockFood

Γλυκόξινο μοσχαράκι με μανιτάρια πλευρώτους και νουντλς ρυζιού

Συνταγές

Συνολικός χρόνος προετοιμασίας: 60 λεπτά

Συνολικός χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Εξοπλισμός:

  1. iCook Κατσαρόλα 4 L και Καπάκι

  2. iCook Wok

  3. Μαχαίρια

  4. Τρίφτης λαχανικών

Υλικά:

  1. 1 κρεμμύδι

  2. 1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά

  3. 1 κίτρινη γλυκιά πιπεριά

  4. 300 g μανιτάρια πλευρώτους

  5. 600 g μοσχαρίσιο φιλέτο

  6. 250 g φέτες ανανά από κονσέρβα

  7. 1 σκελίδα σκόρδο

  8. 30 g φρέσκο τζίντζερ

  9. 300 g νούντλς ρυζιού

  10. 100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

  11. 50 g ψιλοκομμένη ντομάτα

  12. 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας

  13. Χυμός 1 λεμονιού

Εκτέλεση:

  1. Κόψτε όλα τα λαχανικά και τα μανιτάρια σε λωρίδες, τεμαχίστε το κρέας σε μικρά κομμάτια, κόψτε τον ανανά σε κύβους, κρατήστε τον χυμό του για τη σάλτσα και τρίψτε το σκόρδο και το τζίντζερ.

  2. Βράστε τα νούντλς ρυζιού στην iCook Κατσαρόλα 4 L, ακολουθώντας τις οδηγίες του χρόνου μαγειρέματος στη συσκευασία και στη συνέχεια, ξεπλύνετέ τα με κρύο νερό.

  3. Ζεστάνετε το λάδι στο iCook Wok και τσιγαρίστε το μοσχάρι για 2-3 λεπτά. Βγάλτε το από το wok και αφήστε το στην άκρη.

  4. Τσιγαρίστε πρώτα το σκόρδο και το τζίντζερ και μετά προσθέστε τα μανιτάρια και τα λαχανικά. Προσθέστε τον ανανά και μαγειρέψτε τα όλα μαζί για 3-5 λεπτά.

  5. Ανακατέψτε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, τη σάλτσα σόγιας και το χυμό λεμονιού. Προσθέστε λίγο χυμό ανανά για να δώσετε στο γλυκόξινο πιάτο σας πιο γλυκιά γεύση.

  6. Προσθέστε το κρέας και τα νούντλς στα λαχανικά, ανακατέψτε τα όλα μαζί και βάλτε τα σε ένα πιάτο..

Συμβουλή ABO: Δοκιμάστε στο σπίτι σας τη συνταγή πριν την παρουσιάσετε μπροστά σε κοινό. «Θα εκπλαγείτε με το πόσο πιο εύκολα θα τη φτιάχνετε τις επόμενες φορές!» λέει ο ABO, Cornel Robu.

Μπορείτε να κατεβάσετε τη συνταγή ως PDF και να την εκτυπώσετε ή ως ePub για χρήση με την προτιμώμενη εφαρμογή ανάγνωσης eBook και αποθήκευση στη φορητή σας συσκευή.

Χρησιμοποιούμε τα cookies για να σας παρέχουμε την καλύτερη δυνατή εμπειρία στον ιστότοπό μας. Τα cookies είναι μικρά αρχεία που τοποθετούνται στο πρόγραμμα περιήγησης και χρησιμοποιούνται από τους περισσότερους ιστοτόπους για προσαρμόσουν την εμπειρία περιήγησής σας στις δικές σας προσωπικές ανάγκες.

Αν συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τον ιστότοπό μας χωρίς να αλλάξετε τις ρυθμίσεις σας, αποδέχεστε τη χρήση των cookies.

Το κατάλαβα